ハムキャべチーズのホットサンド~スプラウト入り~by yさん

【料理紹介】

栄養満点ホットサンドです！ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで作ってみてください！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
8枚切り食パン（写真はライ麦パン） 4枚
ロースハム 4枚
キャベツ 大二枚
・スプラウト系の野菜（今回はブロッコリースプラウト） 半パック
・マヨネーズ 大さじ2〜3
・粉チーズ 三振り
・ブラックペッパー 適量
スライスチーズ 二枚
ケチャップ 適量
バター 適量

【作り方】

  1. キャベツは千切りに、ハムは半分に切ってから細切りにします
  2. 1と、・の材料をボウルによく混ぜ合わせます。
  3. パンの片側にバターを塗り、塗った方の面に2をどっさりと乗っけます。
  4. 3の上にスライスチーズを乗せ、うえからケチャップを適量かけ、もう一枚のパンで挟みます
  5. ホットサンドメーカーがある人はホットサンドメーカーに、ない人はフライパンにバターかピュアオリーブオイルを敷き、弱火で両側1〜2分ずつ焼きます

【ワンポイントアドバイス】

ブラックペッパーは多めがオススメです！
今回はブロッコリースプラウトを入れていますが、豆苗や貝割れ大根でも美味しいと思います。もちろん、スプラウトなしのキャベツだけでも美味しい！