カレーリメイク♪簡単絶品カレードリア
料理紹介
カレーが余ったけど、人数分はない…そんな時に助かるレシピです(*^^*)
材料
- ごはん 茶碗二杯分
- バター 約小さじ1
- 黒こしょう 10振り
- カレー お玉2杯分
- 卵 2個
- 溶けるチーズ 大さじ2
- 乾燥パセリ あれば適量
作り方
- 1.
耐熱皿2つにごはんを盛り、バターを塗る。黒こしょうをかける。
- 2.
カレーをかけ、卵を乗せる。周りにチーズを乗せる。
- 3.
電子レンジ(600w)で約6分加熱する。お好みでパセリをかけてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
今回は余ったカレーのリメイクですが、レトルトカレーでもできます!お玉2杯分のカレーは約1人分のカレーです^_^
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- 2018/04/15 UP!