材料2つ混ぜるだけ!もちもち豆腐ドーナツ#ホットケーキミックス #HM #ホケミ
料理紹介
昔っから作ってるドーナツです。
卵アレルギーの子どもでも食べれます
材料
- 豆腐 400g
- ホットケーキミックス粉 200g
- 揚げ油 適量
- 砂糖、チョコソースなど 適量
作り方
- 1.
ボールに豆腐を入れて潰して、ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、160度の油で揚げる。
- 2.
揚がったらビニル袋に入れ、砂糖をまぶしてお皿に盛って出来上がり
- 3.
お好みでチョコソース、シナモンシュガーをまぶしても◎
ワンポイントアドバイス
豆腐は新もめん、絹なんでも良いです。
水切りの必要はありません。
360gいりなどの豆腐でも大丈夫です。
豆腐が多い方がもっちりします
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- 2020/05/23 UP!