むね肉でも◎ササミしそチーズ春巻き お弁当にも こどもの日 クリスマス

作り方

1. 1.

   むね肉を茹でて火が通ったらそのまま冷ます。
   冷めたら細かく割く
   

2. 2.

   青じそは縦に半ぶんに切って千切りに
   

3. 3.

   ボールに割いたむね肉、青じそ、練り梅を入れ均等に混ぜる
   

4. 4.

   春巻きの皮にスライスチーズ半分を置きその上に3を置きしっかり巻き最後に水か小麦粉プラス水で作ったのりで止める
   

5. 5.

   180度の揚油で色づくまで上げる
   

ワンポイントアドバイス

スライスチーズはとろけるタイプではなく普通のを使用してください。
ササミでも良いですが安価なむね肉でもじゅうぶん美味しいです

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• (ID: r1448824)
• 2020/05/05 UP!

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