トマトソース 作り置き レシピ

トマトソース 作り置き
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まりこさん
まりこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

万能トマトソース

材料

  1. トマト　5
  2. レモン汁　適量
  3. 酒　適量
  4. 塩胡椒　適量
  5. コンソメ　適量
  6. 玉ねぎ　1
  7. ニンニク　適量
  8. 生姜　適量

作り方

  1. 1.

    トマトに熱湯をかけ、皮をめくる

  2. 2.

    ☆玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにニンニク、生姜を適量いれ玉ねぎを炒める

  3. 3.

    ☆にトマトを小さく切り全部入れ、塩胡椒、砂糖、酒、コンソメ、レモン汁

  4. 4.

    水分が出てきたらミキサーにかけ、冷蔵庫に保存

ワンポイントアドバイス

パスタ、コロッケ、グラタン、ハンバーグにも使える万能トマトソース！大量に作り作り置き！

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  • (ID: r1317360)
  • 2018/10/23 UP!

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