かぼちゃは適当な大きさに切って茹で、マッシャーで潰す。
ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油かバターを熱し、おたま1杯分、生地を流し込む。
プツプツするまで弱火で焼く。
裏返して、中まで火を通す。
あまりいじらないこと。
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