レンジで簡単！鶏ムネ肉カレー レシピ

レンジで簡単！鶏ムネ肉カレー
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！ ：2件
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

暑い日にレンジだけで作る「カレー」のご紹介です。レンジで加熱するので「焦げる」のを気にせずに作れますよ。
「レシピブログ」に料理工程画像が投稿しきれなかったのでブログで紹介します。
https://pressblog.me/users/cooking_studio_dorf

材料

  1. 玉ねぎ　1個
  2. じゃがいも　2個
  3. にんじん　1/2個
  4. 鶏ムネ肉　200ｇ
  5. ★カレー粉　小さじ1
  6. ★小麦粉　小さじ2
  7. ★塩　少々
  8. ★コショウ　少々
  9. ■バター　15ｇ
  10. ■野菜ジュース　1/2カップ
  11. ◇湯　1カップ
  12. ◇カレールー　２カケ
  13. ◇残りカレー　150ｇ前後
  14. ▲牛乳　大さじ2
  15. ▲ウスターソース　大さじ２

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切り・人参は半月切り・じゃがいもは8切。
    全て耐熱容器に入れて★印の調味料を入れて全体に混ぜます。600Wで10分加熱します。

  2. 2.

    取り出して、全体に混ぜます。■印の調味料を入れて全体に混ぜます。鶏ムネ肉は2㎝巾の削ぎ切りにして入れます。600Wで5分加熱します。加熱後レンジの庫内で5分置きます。
    取り出して、全体に混ぜます。◇印を入れ600Wで5分加熱します。

  3. 3.

    取り出して全体に混ぜ合わせます。
    ▲印の調味料を入れて全体に混ぜます。600Wで2分加熱し出来上がりです。トッピングには、カリカリ目玉焼きとグリーンリーフ、ウィンナーを焼きました。

ワンポイントアドバイス

使用した調味料です。
日清クッキングフラワー
S&Bゴールデンカレー
S&B特製エスビーカレー赤缶
デルモンテ食塩無添加野菜ジュース「トマトミックスジュース」
カゴメソース　ウスター
明治北海道バター

記事のURL：

  • (ID: r1381101)
  • 2019/08/08 UP!

他のカレーのレシピ（83,507件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑レンジで簡単！鶏ムネ肉カレー | レシピブログTOP