パイナップルきんとん レシピ

パイナップルきんとん
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りょっちさん
りょっちさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

さつまいもとパイナップルを使った金団です。

材料

  1. さつまいも　２本
  2. パイナップル　１/２缶
  3. 砂糖　大さじ４
  4. 缶詰の汁　大さじ３
  5. スペアミント　適量

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、小さく切ってやわらかくなるまで茹でる。
    パイナップルは食べやすく切る。

  2. 2.

    さつまいもを、熱いうちにマッシャーで潰し、砂糖、缶詰の汁を加えてねっとりするまで混ぜる。
    パイナップルを加えてさらに混ぜる。

  3. 3.

    器に盛り、スペアミントをのせる。

ワンポイントアドバイス

特になし。

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  • (ID: r1415598)
  • 2020/01/03 UP!

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