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ヤーコンのチョップドサラダ
ポリフェノールと食物繊維、オリゴ糖という栄養素をもつヤーコン芋は今が食べごろ。 さっと茹でてチョップドサラダに入れるとほんのり甘味がいいアクセントになります。 ★★★レシピ★★★ ヤーコン小1本、胡瓜...
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