【簡単】コロコロかぼちゃとこんにゃくの味噌和え
料理紹介
とってもヘルシー☆
食物繊維たっぷりで便秘解消♪
かぼちゃと味噌って合うんです^^
コロコロ見た目もかわいい、
簡単なのに絶品の一品です!
材料
- かぼちゃ 70g
- 板こんにゃく 半分
- こめ油 大さじ1/2
- 味噌 小さじ1
- すりごま 小さじ1
作り方
- 1.
材料全てを1cm角に切ります。
- 2.
フライパンに油をひき中火でこんにゃくを炒めます。
- 3.
油がからんだらかぼちゃを加え炒めます。
- 4.
かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めて味噌、ごまと混ぜ合わせて完成です☆
ワンポイントアドバイス
全て同じ形に切ると見栄えもよくなります^^
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- 2018/08/07 UP!