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【ヘルシー＆おもてなし】パスタの衣で！カリカリチキンボール レシピ

【ヘルシー＆おもてなし】パスタの衣で！カリカリチキンボール
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

つくねのようなチキンボールにパスタを付けてグリルで揚げ焼きに☆
パスタがカリカリっと！
やみつきになりそう(^-^)

材料

  1. 鶏ひき肉　１５０ｇ
  2. 小口ネギ　3本
  3. 玉ねぎ　1/4
  4. 〇塩　ひとつまみ
  5. 〇ブラックペッパー　適量
  6. 〇マヨネーズ　大さじ１
  7. 〇あれば乾燥パセリ　小さじ1/3
  8. 〇あれば乾燥パクチー　小さじ1/3
  9. 乾燥パスタ　３０ｇ程度
  10. オリーブオイル　大さじ１

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは微塵切り、小口ねぎは小口切りにします。

  2. 2.

    ボールに○、1を入れ混ぜ合わせ、ひき肉を入れよく混ぜます。

  3. 3.

    丸く成型します。
    パスタを広めの容器に細かく折って広げておきます。

  4. 4.

    丸めたチキンにパスタを付け、
    ホイルを敷いた鉄板の上に並べます。
    上からオリーブオイルをまんべんなくかけます。

  5. 5.

    グリルで10分焼いたら完成です☆

ワンポイントアドバイス

パスタなしでも◎
揚げてもいいと思います(^-^)
パスタを折るとき飛び散ることがあるので、
ジップロックなどに入れて綿棒で叩いたほうがよいかも？

記事のURL：https://ameblo.jp/beauty-meal/entry-12367446907.html

  • (ID: r1285285)
  • 2018/06/16 UP!

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