豚ももブロックとたっぷり野菜の塩コショウ炒め レシピ

豚ももブロックとたっぷり野菜の塩コショウ炒め
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

味付けは塩胡椒だけ!
素材の旨みたっぷりの、
野菜もたくさん摂れるヘルシーなメニューです。

材料

  1. 豚ももブロック 100g
  2. 〇塩 ひとつまみ
  3. 〇ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1.

    豚もも肉は厚さ1cm幅に切り、
    ○で、もみこみます。

  2. 2.

    玉ねぎ、人参、ズッキーニは輪切りに、
    エリンギ、赤パプリカは乱切りにします。
    小口ネギは長さ5cm程に切ります。

  3. 3.

    フライパンに肉を並べ、
    強火にかけます。

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくりと!
ガーリックパウダーは、
おろしニンニクでも大丈夫です。
もも肉はブロックでなくても。

記事のURL:https://ameblo.jp/beauty-meal/entry-12381639850.html

  • (ID: r1283558)
  • 2018/06/09 UP!

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