長ネギを小口切りにして、卵を溶き、納豆は付属のタレと混ぜておく。
サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、卵をふんわりスクランブルエッグ状に焼いたら、一旦取り出しておく。
同じフライパンにごま油を熱して、長ネギ・ごはんを入れて炒める。
ごはんがほぐれたら、納豆・キムチを入れて軽く炒めて、卵を戻し、塩こしょう・しょうゆ・コチュジャンを入れ、全体にからませる。
辛さはキムチの量で調整してください。
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