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白菜と油揚げだけの楽チン一品♪ レシピ

白菜と油揚げだけの楽チン一品♪
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アカリさん
アカリさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

たっぷりの白菜と油揚げをコトコト煮るだけ〜

材料

  1. 白菜　4分の1株
  2. 油揚げ　一枚
  3. 酒　大さじ1
  4. 醤油、だし汁　大さじ2
  5. みりん　大さじ3

作り方

  1. 1.

    3センチ程のざく切りにした白菜と
    食べ易く切った油揚げを、交互に鍋に入れて行く。
    (白菜は芯の方から)

  2. 2.

    調味料全て加えて火にかけ
    蓋をする。

  3. 3.

    煮立ったら弱火にして
    そのままくったりするまで煮る。

ワンポイントアドバイス

一度軽く混ぜて下さい。
熱々でも、冷めても美味しいです。

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  • (ID: r1233542)
  • 2017/11/21 UP!

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