金柑の蜜煮

作り方

1. 1.

   金柑はヘタを取り、包丁で中央に5カ所ほど縦に切り込みを入れる。
   

2. 2.

   鍋に全ての材料を入れて、沸騰したら弱火にし、煮立たないように気をつけながら20分煮る。
   

3. 3.

   そのまま火を止めて、一晩冷ます。
   

4. 4.

   13.3kcal/個
   たんぱく質　0.1g
   脂質　0.1g
   糖質　2.5g
   食物繊維　0.5g
   

ワンポイントアドバイス

潰れないように、上と下は切り込みを入れすぎないようにしてください。

記事のURL：

• (ID: r1423478)
• 2020/02/06 UP!

他の金柑のレシピ（1,931件）

• 天日で干すだけ☆　ドライ金柑
• しっとり、柑橘の香りが爽やか...
• 金柑の酵素シロップ
• 金柑のパンツァネッラサラダ
• 金柑と洋梨のあったかスムージ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > 金柑のレシピ・作り方（1,787）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（69,085）
• 年間行事のレシピ・作り方 > お正月のレシピ・作り方 > おせちのレシピ・作り方（3,124）
• ライフスタイルのレシピ・作り方 > ヘルシー・ダイエットのレシピ・作り方（34,933）