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鱈のニオイは砂糖で取れる？煮崩れは片栗粉？「あさイチ」流下処理術で鱈鍋を食べ尽くす！ レシピ

鱈のニオイは砂糖で取れる？煮崩れは片栗粉？「あさイチ」流下処理術で鱈鍋を食べ尽くす！
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Rumiさん
Rumiさん
今まさに旬の鱈！お鍋にしたらとっても美味しいのだけど、煮崩れしやすいし・・・ニオイが出やすい。 鮮度が命の鱈だからこそ、新鮮なうちに食べたいものです。 頭から白子までまるごと1匹分（お鍋用）を夫がスー...
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  • (ID: b17272342)
  • 2018/01/25 UP!

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