2017 七夕ちらし レシピ

2017 七夕ちらし
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:1人分

料理紹介

錦糸卵なしでも彩りよく…自分の為の覚え書きとして(๑′ᴗ‵๑)

材料

  1. 酢飯 適量
  2. ↑酢飯の作り方 米:酢:砂糖:塩=1合:大1+1/3:大1+1/3:小1/2
  3. カニ缶又はツナ缶や塩鮭など 適量
  4. 白ごま 適量
  5. 魚肉ソーセージ 適量
  6. コリンキー又は黄パプリカ 適量
  7. きゅうり 適量

作り方

  1. 1.

    酢飯をつくり、具材を混ぜる(今回はカニ缶+白ごま)。

  2. 2.

    上にのせる具材を型抜きする(今回は大小の星型をひたすら)。

  3. 3.

    きゅうりは、ピーラーで薄く切ったものを包丁を使い、笹に見立てて切る。

  4. 4.

    全てを飾り付ける。星型の具材は天の川をイメージ☆

ワンポイントアドバイス

酢飯に混ぜ込む材料は何でも!卵アレルギーの子の為、卵は使えない為鮮やかな黄色の具材を使用、そしてとにかく星型の具材や笹の葉で賑やかに見せるように!

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  • (ID: r1196297)
  • 2017/07/07 UP!

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