サバとトマトの時短カレー レシピ

サバとトマトの時短カレー
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

材料をまとめて電子レンジでたったの5分でできちゃう!
簡単で美味しいヘルシーカレーです!!

材料

  1. 横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛 60g
  2. サバ缶(水煮) 190g
  3. フルーツトマト(ざく切り) 4個(160g)
  4. バジルの葉(粗くちぎる) 10枚
  5. 豆乳 250ml
  6. オリーブオイル 大さじ1/2
  7. 炊きたてごはん 2人分

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に、サバ缶を汁ごと解し入れ、その他の材料をすべて入れ、ひと混ぜします。

  2. 2.

    ラップをして電子レンジ500Wで5分加熱します。器に盛りつけたら完成。炊きたてごはんと一緒にいただきます。

ワンポイントアドバイス

豆乳の代わりにココナッツミルクを使うのもオススメです!!
マッシュルームやシメジなどのキノコも加えても美味しいです〜。

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  • (ID: r1043466)
  • 2016/04/18 UP!

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