厚揚げの豚肉巻き（ブルドックうまソースからめ）

作り方

1. 1.

   厚揚げに塩胡椒した豚肉を周りに巻き、片栗粉を薄めにまぶします
   

2. 2.

   中火で全部の面をしっかり焼き、周りに少し焦げ目がついたら弱火にして蓋をして3分ほど蒸らします
   

3. 3.

   蓋を開け、水分を飛ばしてからうまソースを加え絡めます
   

4. 4.

   しっかり絡まったらゴマをかけて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

豚バラスライスは油が出るので、油不要です。
しっかり火を通すため必ず蒸らしましょう。
しっかり絡まるまでコロコロ転がしましょう。
残ったソースに野菜を絡めてソースを使い切るとお得感満載です！

記事のURL：

• (ID: r1186973)
• 2017/06/10 UP!

他のソースのレシピ（156,910件）

• いつもの白いソースで＊鶏のマ...
• ♡お店の味！オニオンソースハ...
• 隠し味で絶品！【豚ロースの ...
• ♡衣付けラクラク！鶏むね肉で...
• ♡卵なし！ささみソースカツ♡...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,153）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,598）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,586）