ごはんがすすむ☆鮭とキャベツのゆずこしょう炒め

作り方

1. 1.

   鮭は食べやすい大きさに切ってAをもみこみ、小麦粉（薄力粉）をまぶす。
   キャベツはざく切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭をあまり動かさずに焼く。
   両面焼き目がついたらキャベツを加えて炒める。
   

3. 3.

   キャベツに油がなじんだらBを加えて炒め合わせ、キャベツが柔らかくなったら塩こしょうで味をととのえ火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

・キャベツを入れたら余分な水分が出ないよう、手早くパパッと仕上げます。

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• (ID: r1534843)
• 2021/04/09 UP!

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