コーンとクリームチーズの卵焼き

作り方

1. 1.

   コーン缶（粒状）は水気をとる。
   クリームチーズは5mm角に切る。
   溶き卵に牛乳と塩こしょうを加えてよく混ぜる。
   

2. 2.

   卵焼き器にバターを熱してコーンを炒め、バターがなじんで少し焼き色がついたら全体に広げる。
   

3. 3.

   卵液の1/3量を注ぎ入れ、クリームチーズを散らして巻く。
   残りの卵液も数回に分けて巻く。
   

4. 4.

   お皿に取り出し、粗熱がとれたらナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
   

ワンポイントアドバイス

・クリームチーズは全体に散らしやすいよう手で小さくちぎってもOKです。

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• 2020/08/26 UP!

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