明太子と黒胡椒の卵焼き☆お弁当にも♪
料理紹介
明太子と黒胡椒がピリッときいてご飯やお酒がススム♪
お弁当やおつまみにも好評です◎
材料
- 卵 2個
- ☆牛乳 大1
- ☆明太子(ほぐしたもの) 1/2腹(1本)
- ☆黒こしょう 少々
- オリーブオイル 小1
作り方
- 1.
溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
- 2.
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、1を数回に分けて巻き込む。
ワンポイントアドバイス
☆卵と材料をよく混ぜ合わせると味が均一に整います。
☆弱火で焼くとキレイに仕上がります。
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- 2019/07/16 UP!