休日ランチに♪シーフードミックスで簡単☆海鮮チャーハン

作り方

1. 1.

   シーフードミックスはペーパータオルでしっかり水気をとる。
   フライパンにごま油（大さじ1）を熱し、上記イーフードミックスを炒めて塩こしょうをふる。
   

2. 2.

   焼き目がついたら、温かいごはんときざみねぎ、にんにく（チューブ）、ごま油（大さじ1）を加え、木べらでさっくり炒め合わせる。
   

3. 3.

   フライパンの端に少し空間を作り、溶き卵を流す。
   周りが少し固まったらグルッとひと混ぜし、全体に混ぜながら炒める。
   

4. 4.

   鶏がらスープのもと（顆粒）と塩こしょうをふり、さっと混ぜ合わせて火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

＊強めの中火でパパッと炒めると美味しく仕上がります。

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• 2018/07/11 UP!

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