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鮭のハーブソテー☆お弁当にも♪

鮭のハーブソテー☆お弁当にも♪
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
レモンペッパーの香りが良くて美味しい!と好評です◎
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

鮭をオリーブオイルで炒めて市販のハーブ系ソルトで味付けするだけ☆
忙しい日のメインやお弁当にも喜ばれます♪

材料

  1.  4切れ
  2. ハーブ系ソルト(写真はマジックソルト使用) お好みの量
  3. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1.

    キッチンペーパーで鮭の水気をしっかり拭き取る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を並べて中火で焼く。

  3. 3.

    片面焼き色がついたら裏返し、もう片面に焼き色がついたら両面にハーブ系ソルトをふって出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*キッチンペーパーで鮭の水気を拭き取ることで余分な水分や臭みがとれて美味しく仕上がります。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/336456

  • (ID: r1271888)
  • 2018/04/24 UP!

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