ほっこり簡単☆もやしと卵の生姜スープ

作り方

1. 1.

   時間があればもやしのひげ根をとる。
   

2. 2.

   鍋に☆を沸騰させ、もやしを入れて再度沸騰したら溶き卵を入れ、ふわっと浮いてきたら軽くかき混ぜて火を止める。
   

3. 3.

   スープ皿に注ぎ、きざみねぎをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

＊もやしのひげ根をとる方がシャキッとして美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/320110

• (ID: r1268173)
• 2018/04/10 UP!

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