食欲そそる◎たことえりんぎのレモンバター炒め

作り方

1. 1.

   たこは食べやすい一口大サイズに切り、えりんぎは長さを3等分し、８mm幅で食べやすい大きさの薄切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、中火でたこを焼く。
   あまり混ぜずに表裏を返して焼く。
   

3. 3.

   えりんぎを加え、油がまわったら塩こしょうとレモン汁をふって火を止める。
   器に盛り、レモン（くし切り）を添える。
   

ワンポイントアドバイス

☆余分な水分が出ないよう、食材はあまり動かさず、たこは表裏を返して火を通します。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/299130

• (ID: r1236859)
• 2017/12/05 UP!

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