油不要♪おあげの炒飯

作り方

1. 1.

   油揚げは熱湯をかけて油抜きし、ぎゅっと絞って水気を切る。
   万能ネギは刻んでおく。
   

2. 2.

   油揚げは小さく切り、フライパンを熱して軽く炒める。
   そこにご飯を加え、全体に混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ★の調味料と万能ネギを加えて全体に炒め合わせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

フライパン自体が焦げ付きやすいやつだと実現しませんが、コートしてあるフライパンなら大丈夫です。
油揚げの油分も油抜きして落としてあるのでかなりヘルシー！そしておいしい。

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• (ID: r1054654)
• 2016/04/20 UP!

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