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簡単和総菜◎ほうれん草となめこのみぞれ和え

簡単和総菜◎ほうれん草となめこのみぞれ和え
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
胡麻油風味で美味しい!と好評です♪
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

白だしとごま油の相性GOODな簡単和総菜◎
ほうれんそう×きのこで栄養たっぷり☆
食べる直前に和えると余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

材料

  1. ほうれん草 1束
  2. なめこ 1袋
  3. ☆大根おろし(軽く水気をきったもの) 80g
  4. ☆白だし 大1
  5. ☆白すりごま 大2
  6. ☆ごま油 小1

作り方

  1. 1.

    ほうれんそうを熱湯で2分茹でて冷水にとり、水気をよく絞って5㎝長さに切る。

  2. 2.

    なめこは軽く洗って熱湯で2分茹で、ざるにあげてしっかり水気をきる。

  3. 3.

    食べる直前に1,2,☆を和える。

ワンポイントアドバイス

☆食材の水気をよくきっておきます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/294393

  • (ID: r1230934)
  • 2017/11/13 UP!

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