おいもの甘みと昆布の旨味◎ほっこり簡単ごはん☆いもおこわ

作り方

1. 1.

   もち米を洗って通常通りの水量に浸ける。（30分）
   きざみ昆布（乾燥）は水で戻して、3cm長さに切り、水をきる。
   

2. 2.

   さつまいもは皮付きのままよく洗い、1口サイズの食べやすい大きさに切る。
   

3. 3.

   もち米のおひつから大さじ1を抜き、☆を入れてよく混ぜる。
   

4. 4.

   さつまいも、きざみ昆布を入れる。
   ここでは混ぜずに平らにならす程度にし、通常通り炊飯する。
   

ワンポイントアドバイス

＊腐敗を防ぐため、タイマー予約機能は不可☆
＊3の段階で調味料をよく混ぜ、4では具材を置くだけにする。（ここで混ぜるとご飯が水の上にくることもあり、芯が残ってしまいます。）

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/266632

• (ID: r1204411)
• 2017/08/07 UP!

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