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ブロッコリーの天ぷら☆マジックソルト風味

ブロッコリーの天ぷら☆マジックソルト風味
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
カリカリッとして美味しい☆と好評です。
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

天ぷらの衣にマジックソルトを混ぜ込んでカラッと揚げました☆お弁当やおつまみに大人気です♪

材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. マジックソルト 小1
  3. 天ぷら粉+水 60g+100cc
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは洗って小房にわけ、水気をきっておく。

  2. 2.

    天ぷら粉に水を入れてよく混ぜ、マジックソルトを追加して混ぜ合わせる。

  3. 3.

    180度の揚げ油に、2にくぐらせた1を入れ、カラッと揚げる。(約3分)

  4. 4.

    仕上げにマジックソルトを軽くふりかけて食べても美味しいです♪

ワンポイントアドバイス

*ブロッコリーの水分はしっかりきっておきます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/254911

  • (ID: r1193120)
  • 2017/07/02 UP!

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