お弁当に♪簡単◎ブロッコリーの天ぷら☆マジックソルト風味by kaana57さん

【料理紹介】

味付衣でカラッと☆サクッと☆人気の天ぷら◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみに好評です♪

免疫力や美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆
強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリー 1房
☆マジックソルト 小1
☆天ぷら粉 60g
☆水 100ml
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーは洗って小房にわけ、水気をきる。
    ☆を混ぜ合わせる。
  2. 180度の揚げ油に、☆にくぐらせたブロッコリーを入れ、カラッと揚げる。(約3分)

【ワンポイントアドバイス】

*ブロッコリーの水分はしっかりきっておきます。