焼かないチーズケーキ レシピ

焼かないチーズケーキ
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はるこさん
はるこさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

オーブン不要！焼かずに
レンチン♪冷やすチーズケーキ

材料

  1. オレオクッキーやチョイス　適量
  2. クリームチーズ　200g
  3. 生クリーム42%　200g
  4. 米粉　大さじ2
  5. 天ぷら粉　大さじ1
  6. バニラエッセンス　数滴
  7. レモンチューブ入り　5センチ
  8. 調整豆乳甘味あり　200g
  9. シュガーカット　大さじ1
  10. 電子レンジ使用出来る入れ物　1

作り方

  1. 1.

    クリームチーズ➕生クリーム➕豆乳➕
    シュガーカット➕バニラエッセンス➕
    米粉➕天ぷら粉➕レモンを
    フードプロセッサーまたは、ミキサーに入れ
    なめらかになるまで混ぜる

  2. 2.

    オーブンシートまたは、ラップを敷いた
    バット電子レンジ使用出来る物
    に混ぜたものを平らに流す

    電子レンジ600w✖️10分　チン♪

  3. 3.

    取り出して熱いうちに
    オレオクッキーや
    チョイスビスケットをのせる
    オレオは、２枚くっつけてあるから
    剥がして並べてます
    中身そのままでok!

  4. 4.

    荒熱が取れたら
    冷蔵庫で3時間以上冷やす

    1泊がおすすめ
    24時間寝かすのが美味しいです

ワンポイントアドバイス

米粉じゃなく小麦粉でも
天ぷら粉だけでも良いですよ
米粉は、あっさり感
だまになりにくいです

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  • (ID: r1547789)
  • 2021/05/25 UP!

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