黒胡椒メンマ レシピ

黒胡椒メンマ
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はるこさん
はるこさん
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

作り置きしたい
お弁当にもラーメンにも
とっても便利

材料

  1. 水煮のメンマ 2袋
  2. 黒胡椒 たっぷり
  3. 白だし 30ml
  4.  50ml
  5. 日本酒 50ml
  6. 醤油 30ml
  7. 味醂 15ml

作り方

  1. 1.

    水煮のメンマをザルにあけ
    水分を切る

  2. 2.

    鍋に
    白だし30ml
    水50ml
    日本酒50ml
    醤油30ml
    味醂15ml

  3. 3.

    メンマを10分くらい
    調味料を加えて
    煮る。

  4. 4.

    ブラックペッパーをたっぷり
    ふりかけ混ぜる

ワンポイントアドバイス

仕上げにブラックペッパーをたっぷり

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  • (ID: r1254009)
  • 2018/02/14 UP!

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