余った食材で作る " 三種類の総菜サラダ "

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おいしそう！

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: アレックスさん

調理時間：30分〜1時間
人数：3人分

料理紹介

「ちょこっと余ってしまった」乾燥パスタと冷蔵庫の常備菜を使って３種類の総菜系サラダを作ってみたい。

材料

詳しくは　手順を参照

作り方

1.
🍅🍅🍅＜材料＞(3人前)🍆🍆🍆

[人参とごぼうのサラダ]
人参…15g
きゅうり…1/2本
ごぼう…10g
いりごま…適量
マヨネーズ…大さじ１杯半

[ゆで卵とベーコンのパスタサラダ]
ゆで…１個
生ハム…適量
マヨネーズ…適量
乾燥パスタ…5g
塩コショウ…適量

[マカロニとチーズのサラダ]
乾燥マカロニ…5g
チーズ…１枚
生ハム…適量
マヨネーズ…適量
塩コショウ…適量

[ポテトサラダ]
じゃがいも…小1個
人参…5g
きゅうり…1/2本
マヨネーズ…適量
塩コショウ…少々
2.
🍳🍳🍳＜調理方法＞🍴🍴🍴

[人参とごぼうのサラダ]

1.人参ときゅうりは、表面をよく洗い、スライサーで千切りにしておく。ごぼうは皮をむき、千切りにして、茹でる。茹であがったら、ザルに取り、冷まし水気をとる。

2.ボウルに、(1)の人参、きゅうり、ごぼうを入れて、マヨネーズを加えてよく和え、いりごまを加えて混ぜる
3.
[ゆで卵とベーコンのパスタサラダ]

1.ゆで卵を作り、茹であがったら、殻をむきフォークで潰しておく。乾燥パスタを茹で、ザルにとり冷まし、食べやすい長さに切りそろえておく。ベーコンは細かく切り、電子レンジで１分程加熱しておく。

2.ボウルに（１）の具材とマヨネーズを加えてよく和え、塩コショウで味を調える。
4.
[マカロニとチーズのサラダ]

1.乾燥マカロニは、予め茹でて、ザルに取り、冷まして水気をよくとっておく。チーズと生ハムは細かく刻んでおく。

2.ボウルに茹でたマカロニ、刻んだチーズとマカロニを入れ、少量のオリーブオイルを加え、マヨネーズで和え、塩コショウで味を調える。
5.
[ポテトサラダ]

1.じゃがいもは皮をむいて、電子レンジで加熱しておく。人参は、皮をむき千切りにしておく。きゅうりは薄く半月切り

2.ボウルに、(1)の具材を入れ、マヨネーズを加えて、塩コショウで味付けをする。