" 豚ロース肉のごまだれソテー " " ミックスサラダ "

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   豚ロース薄切り肉・・・180g
   小麦粉・・・大さじ１
   サラダ油・・・小さじ２杯半
   ごまだれソース・・・適量
   
   ＜ミックスサラダ＞
   じゃがいも・・・小１個
   ミックスベジタブル（冷凍）・・・少々
   茹で卵・・・１個
   マヨネーズ・・・大さじ１杯半
   塩・こしょう・・・少々
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
   １．豚ロース薄切り肉に、少量の小麦粉をはたいておく。
   
   ２．フライパンを熱し、油を入れる。（１）の豚ロース肉をじっくりと焼く。焼きあがったら、皿にとっておく。
   
   ３．皿に、千切りしたキャベツと一緒に盛り付け、ごまだれソースをかける。
   
   （ミックスサラダ）
   １．じゃがいもは、皮をむき賽の目に切る。電子レンジであらかじめ加熱しておく。
   
   ２．ボウルに、（１）の加熱済のじゃがいも、自然解凍したミックスベジを入れてかき混ぜる・塩・こしょう、マヨネーズで味を調える。
   
   ３．皿に、付け合わせとして盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

豚ロース肉をじっくりと焼く。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/03/blog-post_27.html

• (ID: r1347082)
• 2019/02/28 UP!

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