" タラの香草焼き " " ガーリックパスタ "

作り方

1. 1.

   まずはパスタを茹でる。
   
   
   

2. 2.

   タラの切り身両面に、塩・胡椒・香草類をまぶし、冷蔵庫で少し寝かせる
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを引き、タラをソテーする。
   

4. 4.

   別のフライパンで、茹で上がったパスタを炒め、ガーリック・塩・胡椒で味付けをして完成
   

ワンポイントアドバイス

白身のお魚は、身が柔らかいので煮ると、煮崩れしやすいけど、小麦粉でコーティングして、
ソテーにすると食べやすい。

記事のURL：http://hiroshino-bangohan1972.blogspot.jp/2013/03/blog-post_66.html

• (ID: r1172006)
• 2017/04/18 UP!

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