コロコロ揚げお芋と南瓜のあんバターソース
料理紹介
揚げたさつまいもと南瓜にあんバターソースをかけたあま〜いおやつです。
材料
- さつまいも 150g
- 南瓜 100g
- 小豆あん 30g
- バター 10g
- 水 10cc
- 揚げ油 適量
作り方
- 1.
さつまいもと南瓜を角切りにし素揚げする。
- 2.
小豆あんとバター、水を耐熱容器に入れレンジ600w25〜30秒加熱しよく混ぜる。
- 3.
1を皿に盛り2をかけて完成。
ワンポイントアドバイス
小豆あんは缶詰を使いました。
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- 2018/10/30 UP!