コロコロ揚げお芋と南瓜のあんバターソースby このはさん

【料理紹介】

揚げたさつまいもと南瓜にあんバターソースをかけたあま〜いおやつです。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
さつまいも 150g
南瓜 100g
小豆あん 30g
バター 10g
10cc
揚げ油 適量

【作り方】

  1. さつまいもと南瓜を角切りにし素揚げする。
  2. 小豆あんとバター、水を耐熱容器に入れレンジ600w25〜30秒加熱しよく混ぜる。
  3. 1を皿に盛り2をかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

小豆あんは缶詰を使いました。