豚ひき肉の味噌煮。防災食！大豆をトッピング

作り方

1. 1.

   玉ねぎは、みじん切り。ニンジンは、さいの目切り。干し椎茸は、薄切り。
   鍋に豚ひき肉と土生姜を入れて弱火で炒めます。豚ひき肉が白くなれば、️▲印の材料を鍋に加えて全体に混ぜます。
   

2. 2.

   玉ねぎが透明な状態になったら、●印の材料を全て入れて弱火で煮ます。煮汁が少なくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、火を止めて「防災食　北海道だいず」を加えて全体に混ぜて出来上がりです。
   7味唐辛子をかけて食べて頂くと、ピリッと美味しくなります。
   

ワンポイントアドバイス

使用した防災食は、「トーヨーフーズ　そのままガバっと！北海道だいず」です。
日清　水溶きいらずのとろみ上手
常備菜としても美味しい1品です。

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• (ID: r1404935)
• 2019/11/13 UP!

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