ぶあばの和風ローストビーフ

作り方

1. 1.

   ☆牛は切った時　均等になるものを選ぼう！
   
   肉に黒コショウをふり、サラダ油をひいて　熱したフライパンへ
   
   全体を均等に焦げ目がつく程度　焼く　（焼き過ぎないのがポイント！！）
   
   酢　酒　各４分の１カップ、焼きネギ１本、しょうが１片　に１日漬けこむ
   
   薄く切って汁をかけて　頂こう
   
   

ワンポイントアドバイス

山わさびとも合う！！

記事のURL：http://summery-english.cocolog-nifty.com/blog/

• (ID: r100018)
• 2010/07/06 UP!

他のローストビーフのレシピ（6,739件）

• 炊飯器ローストビーフ＊肉やわ...
• レッドロック風ローストビーフ...
• 【ローストビーフ】低温調理器...
• 肉ケーキの作り方★ローストビ...
• 和風たたき風ローストビーフ

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ローストビーフ・牛のたたきのレシピ・作り方（2,573）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,481）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,982）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,531）
• 調味料のレシピ・作り方 > わさびのレシピ・作り方（14,552）