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カツオのたたきのカツ風
今年はカツオがちょっと高め。美味しそうですが、冷凍のタタキの方が購入しやすいですね。そのままでも美味しいですが、ふと思いついたのが今回のカツ風。衣をつけてまわりをサッと焼いてみたらどう？という...
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