ぼうずさんの新着ブログ（6/202） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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羽田空港で購入した高田直行さん監修「かに助六ずし」930円。
羽田空港で購入した高田直行さん監修「かに助六ずし」930円。 2024/02/25 UP! (ID:b19891662)
(写真)かに助六ずし。 横浜の実家への帰省を終え、帰る途中に羽田空港でいただきました。 けっか、カニのうまみが非常に濃厚で、その余韻でいな...

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鹿児島県長島産「鰤王」と愛南町産養殖マダイの刺し身、カツカレー、Topsのチョコレートケーキ。
鹿児島県長島産「鰤王」と愛南町産養殖マダイの刺し身、カツカレー、Topsのチョコレートケーキ。 2024/02/24 UP! (ID:b19891661)
(写真)鰤王とマダイの刺し身ほか。 晩ごはんの食卓です。 横浜の実家での2日目です。 きょうはじぶんもかつて住んでいた鹿児島県長島町特産の...

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長崎県産天然マグロと天然ブリの刺し身、エビ・カボチャ・ナスの天ぷらほか。
長崎県産天然マグロと天然ブリの刺し身、エビ・カボチャ・ナスの天ぷらほか。 2024/02/23 UP! (ID:b19891660)
(写真)マグロとブリの刺し身ほか。 きょうから2泊3日で横浜の実家に帰省しています。 今回は久しぶりに奥さんもいっしょです。 初日の晩ごは...

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自家栽培ブロッコリーの天ぷらと茹で上げ、ヒレカツほか。
自家栽培ブロッコリーの天ぷらと茹で上げ、ヒレカツほか。 2024/02/22 UP! (ID:b19889159)
(写真)ブロッコリーの天ぷらと茹で上げほか。 晩ごはんの食卓です。 畑で収穫したブロッコリー5個を、奥さんが天ぷらと茹で上げにしてくれまし...

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まるで“ブロッコリーの森”のような自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、牛鍋ほか。
まるで“ブロッコリーの森”のような自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、牛鍋ほか。 2024/02/21 UP! (ID:b19888412)
(写真)ブロッコリーの茹で上げほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが、畑で収穫したブロッコリー3個を茹で上げて、まるで“森”のように盛りつ...

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滋賀県産鴨ロース肉・モモ肉入り鴨鍋、自家栽培ブロッコリーほか。
滋賀県産鴨ロース肉・モモ肉入り鴨鍋、自家栽培ブロッコリーほか。 2024/02/20 UP! (ID:b19887818)
(写真)鴨鍋ほか。 晩ごはんの食卓です。 きょうは日中かなり暖かかったですが、鴨肉が安く手に入ったようで奥さんが鴨鍋にしてくれました。 け...

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自家栽培ダイコンの葉と豚挽き肉入り揚げ餃子、自家栽培ブロッコリー、自家採取ヒジキの酢のものほか。
自家栽培ダイコンの葉と豚挽き肉入り揚げ餃子、自家栽培ブロッコリー、自家採取ヒジキの酢のものほか。 2024/02/19 UP! (ID:b19886804)
(写真)ダイコンの葉と豚挽き肉入り揚げ餃子ほか。 晩ごはんの食卓です。 ダイコンの葉の炒めものをリメイクして、奥さんが餃子をつくってくれま...

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自家栽培ユズ大根、カブの葉と豚肉の炒め煮、ダイコンの皮のきんぴら、ブロッコリーほか。
自家栽培ユズ大根、カブの葉と豚肉の炒め煮、ダイコンの皮のきんぴら、ブロッコリーほか。 2024/02/18 UP! (ID:b19886028)
(写真)ユズ大根ほか。 晩ごはんの食卓です。 畑で収穫したダイコンを、奥さんがユズ大根にしてくれました。 けっか、柚子の爽やかな風味とダイ...

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梅の木のまわりに竹で柵をつくりました。
梅の木のまわりに竹で柵をつくりました。 2024/02/18 UP! (ID:b19886027)
(写真)竹の柵完成。 梅の木の奥は石垣で段差になっているので、落ちないよう竹で柵をつくりました。 竹なので強度はそれなりですが、趣があって...

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愛媛県産豚ヒレ肉と自家栽培ダイコン・金柑の炊飯器煮、自家祭ブロッコリーの茹で上げほか。
愛媛県産豚ヒレ肉と自家栽培ダイコン・金柑の炊飯器煮、自家祭ブロッコリーの茹で上げほか。 2024/02/17 UP! (ID:b19885476)
(写真)豚ヒレ肉とダイコン・金柑の炊飯器煮ほか。 晩ごはんの食卓です。 スーパーで買ってきた豚ヒレ肉を、畑で収穫したダイコン、金柑といっし...

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自家栽培ブロッコリーの茎とベーコンのパスタ。
自家栽培ブロッコリーの茎とベーコンのパスタ。 2024/02/17 UP! (ID:b19885167)
(写真)ブロッコリーの茎とベーコンのパスタ。 昼ごはんの食卓です。 畑で収穫したてのブロッコリー2本分の茎とベーコンを使って、パスタをつく...

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自家栽培ダイコンの葉の炒めもの、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、肉じゃが餃子ほか。
自家栽培ダイコンの葉の炒めもの、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、肉じゃが餃子ほか。 2024/02/16 UP! (ID:b19884827)
(写真)ダイコンの葉の炒めものほか。 晩ごはんの食卓です。 今季はじめて収穫したダイコンの葉をごま油で炒めて、醤油とカツオ節で味を調えまし...

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自家栽培コマツナと鶏せせりの炒めもの、じゃこ天、サニーレタスほか。
自家栽培コマツナと鶏せせりの炒めもの、じゃこ天、サニーレタスほか。 2024/02/15 UP! (ID:b19883930)
(写真)コマツナと鶏せせりの炒めものほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが畑で収穫したコマツナを鶏せせりといっしょに炒めものにしてくれまし...

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宇和海産キビナゴの刺し身と甘酢から揚げ、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、肉じゃが。
宇和海産キビナゴの刺し身と甘酢から揚げ、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、肉じゃが。 2024/02/14 UP! (ID:b19883185)
(写真)キビナゴの刺し身と甘酢から揚げほか。 晩ごはんの食卓です。 地もののキビナゴを買ってきて、奥さんが刺し身と甘酢から揚げをつくってく...

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自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、自家採取ヒジキの酢のもの、もつ鍋リメイクの牛鍋ほか。
自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、自家採取ヒジキの酢のもの、もつ鍋リメイクの牛鍋ほか。 2024/02/13 UP! (ID:b19882297)
(写真)ブロッコリーの茹で上げほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが畑で摘みたてのブロッコリーを茹で上げてくれました。 けっか、ブロッコリ...

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国産牛もつ鍋、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、自家栽培カブとベーコンの炒めものほか。
国産牛もつ鍋、自家栽培ブロッコリーの茹で上げ、自家栽培カブとベーコンの炒めものほか。 2024/02/12 UP! (ID:b19881548)
(写真)国産牛もつ鍋ほか。 晩ごはんの食卓です。 国産牛のもつと奥さん特製のスープでもつ鍋をつくりました。 けっか、ぷりぷりのもつがいい具...

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エビ・カツのせカレーほか。
エビ・カツのせカレーほか。 2024/02/11 UP! (ID:b19880764)
(写真)エビ・カツのせカレーほか。 きのうから1泊2日で、松山の奥さんの実家に遊びに来ています。 ということで、お昼ごはんはお義母さんがつ...

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今季初収穫のフキノトウのせ肉玉うどん。
今季初収穫のフキノトウのせ肉玉うどん。 2024/02/10 UP! (ID:b19879689)
(写真)摘んできたフキノトウ ちょうどいい頃かなと思って知り合いの山にフキノトウを探しに行くと、全体的にはまだちょっと早いものの、いくつか...

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自家栽培コマツナの炒めもの、自家採取ヒジキ煮、自家栽培サニーレタスとサラダ菜ほか。
自家栽培コマツナの炒めもの、自家採取ヒジキ煮、自家栽培サニーレタスとサラダ菜ほか。 2024/02/09 UP! (ID:b19879226)
(写真)コマツナの炒めものほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが畑で抜いてきたコマツナを、鶏せせり、シメジ、ニンジンの皮といっしょに炒めも...

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自家栽培ハツカダイコンとサラダ菜、ハツカダイコンの葉の卵炒め、鶏皮のから揚げほか。
自家栽培ハツカダイコンとサラダ菜、ハツカダイコンの葉の卵炒め、鶏皮のから揚げほか。 2024/02/08 UP! (ID:b19878493)
(写真)ハツカダイコンとサラダ菜ほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが畑で摘んできたハツカダイコンとサラダ菜でサラダを、ハツカダイコンの葉...

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