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トルコ風、薄切り肉の炒めもの（ヤプラックカブルマス）。 レシピ

トルコ風、薄切り肉の炒めもの（ヤプラックカブルマス）。
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akdenizさん
akdenizさん
日本だと、薄切り肉って一般的ですが、トルコでは普通は売っていません。（ヨーロッパとかでも見かけなかったような気がしますが・・・どうなんでしょう？？）と。まぁ、薄切り肉は自分で切るか、お肉...
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