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トースターで作る！コンニャクのペペロンチーノ風 レシピ

トースターで作る！コンニャクのペペロンチーノ風
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MIKAさん
MIKAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単に出来るお酒のおつまみ。おうち飲みの時に、是非♪ビールが進みます！

材料

  1. 板こんにゃく　1枚
  2. ☆おろしにんにく(市販チューブ品)　大1/2
  3. ☆オリーブオイル　大1.5
  4. ☆一味　好みの量
  5. ☆塩コショウ　適宜
  6. 醤油　好みの量

作り方

  1. 1.

    板こんにゃくは、流水でもみ洗いした後、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き、裏と表に浅く切り込みを入れた後、手で一口大にちぎる。

  2. 2.

    ①をボウルに入れ、☆を加え、よく和える。

  3. 3.

    トースター専用皿にアルミ箔を敷いて、②を並べ、こんにゃくのふちが、ふつふつするまでチンする。(15～20分くらい)

  4. 4.

    ③をアルミ箔ごと皿に盛り、醤油を回しかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

食後のお話し。お皿がオリーブオイルでベタベタになって、洗うのに時間がかかるので、それを避けるために、あえて、アルミ箔ごとお皿に盛りますww

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  • (ID: r1477185)
  • 2020/08/15 UP!

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