簡単！たたききゅうりとカニカマと塩昆布の和え物

作り方

1. 1.

   きゅうりは、すりこぎなどで叩いて一口大に切り、塩（分量外)を振り、5～6分ほど置いた後、水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
   

2. 2.

   ボウルで、①、ほぐしたカニカマ、塩昆布をよく混ぜ、味付け塩コショウで味を整えたら、5分～10分放置し、味を馴染ませたら完成。好みで七味を降る。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうりは、叩いて砕く勢いで(笑)ザクザクになった断面に、塩昆布や味付き塩コショウがなじんで美味しいです。

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• (ID: r1314298)
• 2018/10/11 UP!

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