★抗酸化作用の1品・かき菜の高きびあんかけ レシピ

★抗酸化作用の1品・かき菜の高きびあんかけ
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yoriさん
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高きびは赤茶色の雑穀ですが、その色素のとおり、ポリフェノールを含み、抗酸化作用がある雑穀と言われています。いわゆる老化防止、ですね。かき菜はビタミン、ミネラルともに豊富な春の代表的な菜花。お...
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  • (ID: b11007127)
  • 2011/05/03 UP!

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