『あさりとニラのガーリック酒蒸し』

作り方

1. 1.

   あさりは砂出ししておく。ニラは５cmに切る。
   

2. 2.

   フライパンに桃屋のきざみにんにく（orサラダ油とにんにく）をいれ香りが立ったら水とあさりを加え蓋をして蒸す。
   

3. 3.

   あさりが開いたらにらを載せ酒を振りかけて再度蒸す。しんなりしたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

スープまで美味しく頂けます。

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/ultramama/

• (ID: r10568)
• 2010/06/23 UP!

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