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Smoked Mackerel・サバの燻製を日本でも食べたい
イギリスに住んでたとき、魚が食べたくなった時、スーパーで気軽に買えた魚がSmoked Mackerelというサバの燻製。特にブラックペッパーのがお気に入りでした。あの頃は干物の代用で買って食べて...
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