長いもふわふわ♪むきえびのクリームスープ

作り方

1. 1.

   生姜は千切りに、ながいもはすりおろす。
   

2. 2.

   鍋にゴマ油を熱し、生姜を入れ炒め、むきえびを入れ炒める。塩こしょうして、水を入れ煮立たせる。
   

3. 3.

   長いもを入れ生クリームを入れる。鶏ガラスープの素、お醤油で味付けし、器に盛り、ブラックペッパー、パセリを飾っていただく。
   

ワンポイントアドバイス

長いも生クリームを入れたらあまり煮立たせずとろっとなったら出来上がりです。

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• (ID: r1051431)
• 2016/04/19 UP!

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