キクラゲと大葉のごま油和え

作り方

1. 1.

   Aの調味料を混ぜ合わせ、細切りにした大葉で和えて冷蔵庫で保存（30分程度）する。
   

2. 2.

   キクラゲをぬるま湯で戻し千切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにBごま油とBにんにくのみじん切りを加え香りが出てきたらキクラゲを加えてB塩コショウで炒めすりごまを絡める
   

4. 4.

   キクラゲの粗熱が取れたら冷やしていた大葉を調味料ごと合えれば出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

キクラゲを倍量にして半分をラーメントッピング用に保存するのもオススメです。

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• (ID: r1610976)
• 2022/02/17 UP!

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